添加剂对籽粒苋与豆粕混合青贮品质的影响

编号 zgly0001691809

文献类型 期刊论文

文献题名 添加剂对籽粒苋与豆粕混合青贮品质的影响

作者 李顺  穆麟  曾宁波  陈东  张志飞  叶志刚 

作者单位 湖南农业大学农学院  湖南农业大学动物科技学院  湖南中苋生态科技有限公司 

母体文献 草业学报 

年卷期 2019年12期

年份 2019 

分类号 S816.53 

关键词 籽粒苋  豆粕  混合青贮  添加剂  青贮饲料品质 

文摘内容 为了评价不同添加剂对籽粒苋与豆粕混合青贮品质的影响,在72%籽粒苋与28%豆粕混合青贮中分别添加糖蜜、乳酸菌、纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌、糖蜜+纤维素复合酶、乳酸菌+纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌+纤维素复合酶;以等量水为空白对照组,青贮30 d后进行开包取样并分析各项指标。结果表明,添加糖蜜、糖蜜+乳酸菌、糖蜜+纤维素复合酶或糖蜜+乳酸菌+纤维素复合酶处理组均较对照改善了籽粒苋与豆粕混合青贮的发酵品质和营养品质,显著降低了pH值、干物质损失率、洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量,显著提高了可溶性碳水化合物含量和相对饲用价值(P<0.05)。乳酸菌、纤维素复合酶及乳酸菌+纤维素复合酶处理组pH值、洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量均显著高于对照(P<0.05)。综合评价,建议籽粒苋与豆粕混合青贮时添加糖蜜或复合添加糖蜜与乳酸菌或纤维素复合酶。