复合型野生植物保健饮料研究

编号 zgly0000210900

文献类型 期刊论文

文献题名 复合型野生植物保健饮料研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 冯学愚  张超  龚晓东 

作者单位 四川轻化工学院生物工程系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2000, 21(6)

页码 38～40

年份 2000 

分类号 S789 

关键词 野生植物  饮料  加工工艺  山楂  果实加工