微波一水蒸气法提取柑橘精油的研究*

编号 zgly0000750723

文献类型 期刊论文

文献题名 微波一水蒸气法提取柑橘精油的研究*

作者 彭黎花  何玲  杨飞  谢兵 

作者单位 长江师范学院化学工学院武陵山特色资源开发与利用研究中心 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2011(5)

页码 60-61

年份 2011 

分类号 TQ654.2 

关键词 柑橘精油  添加剂  微波-水蒸气蒸馏  蒸馏时间  出油率 

文摘内容 柑橘精油的提取方法目前主要有水蒸气蒸馏法、压榨法、有机溶剂浸提法、超临界C02流体萃取法, 微波辐射提取法等, 基于微波预处理橘皮方便、水蒸汽蒸馏法设备简单、产率高, 本文采用微波-水蒸气蒸馏法提取柑橘精油, 最佳蒸馏时间确定为Ih; 研究了氯化钠, 氯化钙, 氯化钾, 碳酸钙, 氢氧化钙, 硫酸钙6种添加剂对柑橘精油出油率的影响, 结果表明添加剂氯化钠的浓度为3.5%时出油率最高。实验表明微波-水蒸气蒸馏法提取柑橘精油比传统的水蒸气蒸馏法出油率更高, 可以达到7.43%。