芦笋采收技术要点

编号 zgly0000573701

文献类型 期刊论文

文献题名 芦笋采收技术要点

作者 沈云亭 

作者单位 河南省农业对外经济合作中心 

母体文献 河南农业 

年卷期 2008,(5)

页码 38-38

年份 2008 

分类号 S668.4  S644.6 

关键词 采收技术  绿芦笋  大面积种植  栽培方式  白芦笋  河南省 

文摘内容 芦笋因栽培方式不同，可分为白芦笋和绿芦笋，前者多用于加工罐头，后者主供鲜食和速冻。河南省地处芦笋易生区，自上世纪80年代大面积种植以来得到快速发展，目前为我国几个主要生产省份之一，其采收技术要点如下。