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编号 zgly0001170201
文献类型 期刊论文
文献题名 板栗深度加工大有可为
作者 文涛
母体文献 西北园艺
年卷期 1996年03期
年份 1996
分类号 R282.71
关键词 深度加工 板栗 养胃健脾 脂肪酶 矿物质 深加工技术 B族维生素 水化合物 推广应用 卖果难
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郭素娟
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