山楂多糖提取的研究

编号 zgly0000462493

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂多糖提取的研究

作者 李艳红  林勤保  罗莹 

作者单位 山西大学现代化学研究所 

母体文献 农产品加工.学刊 

年卷期 2006,(5)

页码 43-46

年份 2006 

分类号 S661.5 

关键词 正交设计  山楂  多糖  提取 

文摘内容 采用正交实验法考察不同因素和水平对山楂多糖提取率的影响, 分别得出水浴浸提和超声提取的最佳工艺条件。