不同叶龄苹果叶片抗坏血酸含量与其代谢相关酶活性的比较

编号 zgly0000532815

文献类型 期刊论文

文献题名 不同叶龄苹果叶片抗坏血酸含量与其代谢相关酶活性的比较

作者 马春花  马锋旺  李明军  韩明玉  束怀瑞 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院  山东农业大学园艺科学与工程学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2007,34(4)

页码 995-998

年份 2007 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  叶片  叶龄  抗坏血酸 

文摘内容 以‘嘎拉’苹果(Malusdomestica Borkh.‘Gala’)叶片为试材，研究了幼叶、展开叶、成熟叶、衰老叶4个不同时期叶片的抗坏血酸(AsA)含量、合成和代谢相关酶活性及其相互之间的关系。结果表明，不同叶龄苹果叶片总抗坏血酸和AsA含量的变化趋势一致，均在成熟期最高，衰老期开始下降，AsA关键合成酶GalLDH活性表现出相应的变化。同时，有助于AsA再生的脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性均在叶片衰老期最低，并伴有抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性的下降和H2O2的大量积累，使抗坏血酸氧化程度在衰老期也达到最大。