菇类增产细菌864菌株若干特性及其在菇类栽培上的应用效果

编号 zgly0001139459

文献类型 期刊论文

文献题名 菇类增产细菌864菌株若干特性及其在菇类栽培上的应用效果

作者 杨佩玉  江枝和  洪立钦  朱丹 

作者单位 福建省农业科学院土壤肥料研究所  福建省农业科学院土壤肥料研究所 福州 350013  福州 350013  福州 350013 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 1994年01期

年份 1994 

分类号 S646 

关键词 草菇  蘑菇  姬松茸菇  金针菇  回接  生物效率 

文摘内容 本文报道了草菇培养料中分离得到的一株对菇类有益的细菌(暂称864菌)。研究结果表明,该菌株系革兰氏阴性杆菌,细胞大小为0.5～0.8×0.9～1.1μm,细胞外壁有荚膜,周身鞭毛;在Ashby氏无氮培养基上,菌落呈圆形,中稍突,面包状,表面光滑,边缘整齐,有闪光,粘稠;好氧、最适生长pH为7,最适生长温度为30℃;能固定空气中的氮素,供菇类菌丝利用;菌液含有多糖、蛋白质、纤维素等菇类营养;分泌物含有刺激素,能促进菌丝扭结,子实体发育,添加864菌液培养料的产量与传统发酵培养料的相比:草菇提高了20.33～42.67%;姬松茸菇提高了54.3%;蘑菇提高了40.7～83.27%;金针菇提高了14.38％。