樟树籽油溶剂萃取脱酸工艺优化

编号 zgly0000791223

文献类型 期刊论文

文献题名 樟树籽油溶剂萃取脱酸工艺优化

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 章挺  江香梅  付宇新 

作者单位 江西省林业科学院 

母体文献 食品科技 

年卷期 2012(6)

页码 194-196,200

年份 2012 

分类号 TS224.6 

关键词 樟树籽油  脱酸  响应面分析 

文摘内容 为优化樟树籽油溶剂脱酸工艺,在单因素水平试验的基础上,选择萃取次数、液料比、温度为因素,以酸值为响应值,设计Box-Behnken中心组合试验,采用响应面法分析优化了樟树籽油溶剂脱酸参数。试验结果表明,萃取次数为3次、液料比为1: 2.8、温度为34℃时,脱酸效果最佳,酸值由21.58KOHmg/g降为1.41KOHmg/g。