新的抗生素安全评价结果显示两种大环内酯类药物可以安全地用于食品动物

编号 zgly0001267390

文献类型 期刊论文

文献题名 新的抗生素安全评价结果显示两种大环内酯类药物可以安全地用于食品动物

作者 杜晓燕 

作者单位 中国农业大学寄生虫教研组 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2003年11期

年份 2003 

分类号 S859.79 

关键词 安全评价  大环内酯  抗生素耐药性  类药物  替米考星  食品动物  结果显示  肠球菌  弯曲杆菌  预防和控制 

文摘内容 在国际抗菌制剂和化学治疗药科学委员会(Inter-scienceConferenceonAntimicrobialAgentsandChemother-apy,ICAAC)公布的独立的安全评价方法首次对两种对人的健康有重大影响的大环内酯类抗生素泰乐菌素和替米考星用于牛、家禽和猪肉产品的安全性进行了评价。泰乐菌素和替米考星主要用于治疗牛的呼吸系统疾病和预防肝病。治疗、预防和控制家禽以及猪的疾病,同时还能提高饲料转化率和增重。专家们审查了两种抗生素在美国使用于食品动物的情况,分析了一个人获得对大环内酯耐药的弯曲杆菌和肠球菌的风险程度。其中,弯曲杆菌被认为是一种食品携带的细菌,肠球菌被认为是携带耐抗