柠檬醛对绳状青霉抑制作用研究

编号 zgly0000707458

文献类型 期刊论文

文献题名 柠檬醛对绳状青霉抑制作用研究

学科分类 220.30;森林保护学

作者 程婵娟  韦伟  胡尚勤 

作者单位 重庆师范大学生命科学学院 

母体文献 东北农业大学学报 

年卷期 2010,41(3)

页码 85-89

年份 2010 

分类号 Q949.331 

关键词 柠檬醛  绳状青霉  熏蒸  抑菌活性 

文摘内容 为了弄清理化因素及作用方式对霉菌的影响, 采用滤纸片法与挥发性物质活性检测法, 研究不同浓度柠檬醛对绳状青霉(Penicillium funiculosum)的抑制作用, 并检测不同处理时间对孢子萌发率的影响。结果表明, 柠檬醛采用滤纸片法与挥发性活性物质检测法对Pfuniculosum的最小抑制浓度(MIC)分别为6.0与3.0mg·mL-1。在3.0mg·mL-1浓度下处理10min孢子萌发受到明显抑制, 萌发时间比对照推迟6h, 萌发率降低21.7%; 而处理120min萌发时间比对照延迟10h, 萌发率降低83.8%。柠檬醛可通过熏蒸的方式对Pfuniculosum起到较好的抑制作用。这为工农业产品防治霉菌的危害提供了新的理论依据。