芙蓉李果实成份分析

编号 zgly0001204065

文献类型 期刊论文

文献题名 芙蓉李果实成份分析

作者 郭坤池  郭小平  夏春金  郭永丰  蔡以评 

作者单位 福建省永泰县农业局!３５０７００  福建省地质测绘院 

母体文献 北方果树 

年卷期 1999年01期

年份 1999 

分类号 S662.309 

关键词 果实成份  芙蓉李  矿质元素  地质测绘  福建省  Ｘ射线荧光光谱法  凯氏定氦法  永泰县  原子荧光  有机成分 

文摘内容 芙蓉李是永泰县的主要水果，其栽培面积和总产居福建省首位。为了查明其果实成份，１９９６年对其进行了分析。现将分析结果报告如下。１材料与方法以南园群酸性火山岩区的嵩口镇玉湖，石帽山群酸一中酸性火山岩区的梧桐镇丘演，以及侵人岩区的梧桐镇圳南三类地质背景区的李园的李果为试材，在李果成熟前的６月底，分别在每园采李果５ｋｇ，当天分别送到省地质测试研究中心（分析矿质元素）和省农科院果树研究所（分析有机成份）。分析有机成份糖、酸、可溶性固形物、维生素Ｃ和矿质元素Ｓｉ（硅）、Ａｌ（铝）、Ｆｅ（铁）、Ｍｇ（镁）、Ｃａ（钙）、Ｎａ（钠）、Ｋ（钾）。Ｓ硫）、Ｔｉ（钛）、Ｍｎ（锰）、Ｂａ钡）、Ｓｒ（锶）、Ｖ（钒）、Ｒｈ