蔬菜中金属元素测定方法研究

编号 zgly0000570099

文献类型 期刊论文

文献题名 蔬菜中金属元素测定方法研究

作者 徐昕荣  邓雪蓉  黎淑平 

作者单位 华南理工大学分析测试中心  华南理工大学分析测试中心  广东广州  广东广州 

母体文献 广东微量元素科学 

年卷期 2008,(5)

年份 2008 

分类号 S63 

关键词 离子色谱  紫外-可见光度检测  火焰原子吸收  金属元素 

文摘内容 采用微波消解处理样品,应用离子色谱UV-Vis检测和火焰原子吸收法分别测定了蔬菜样品中的金属元素Fe、Cu、Zn、Ni、Ca、Mn和Mg的含量。结果显示,离子色谱UV-Vis检测法测定结果准确,方便快捷。