羊肚菌菌丝体培养特性的研究

编号 zgly0001311497

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌菌丝体培养特性的研究

作者 彭璐  常继东 

作者单位 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室  华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海 200237  上海 200237 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006年05期

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 羊肚菌  菌丝体  培养特性 

文摘内容 从碳源、氮源、微量元素、温度、培养基pH值、光照等方面探讨了羊肚菌M．E．194的菌丝体培养特性,结果表明：最佳碳源为葡萄糖；最佳氮源为蛋白胨；最适温度为25℃；最适pH值为7；K+,Zn2+,VB1对羊肚菌菌丝生长有促进作用；光照对菌丝体生长略有促进作用,但影响不大。