编号
zgly0000121364
文献类型
专利文献
文献题名
保存板栗的加工处理方法和其加工设备
学科分类
220.55;林业工程
作者
王明富
作者单位
王明富
母体文献
94110345.5, 1995.10.4, 94110345.5, 1994.6.20, [IPCA]23B 7/02,
CN1109274A
页码
4页
年份
1995
分类号
S789.5
关键词
板栗
果实贮藏
加温贮藏
干燥贮藏
文摘内容
将新鲜板栗加温(最高温度不超过40~45℃), 通风使其逐渐干燥(最终含
水量降至5~10), 此法能使板栗在不霉烂、不变质情况下长期贮存。