施铁对萝卜芽生长、产量及品质的影响

编号 zgly0001311852

文献类型 期刊论文

文献题名 施铁对萝卜芽生长、产量及品质的影响

作者 高洪波  陈贵林  章铁军  吕桂云 

作者单位 河北农业大学园艺学院  内蒙古大学生命科学学院  河北农业大学现代教育技术中心  河北农业大学园艺学院 河北保定071001  内蒙古呼和浩特010021  河北保定071001 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2006年05期

年份 2006 

分类号 S631.1 

关键词 铁  萝卜芽  生长  产量  品质 

文摘内容 以萝卜芽为材料,研究了10~100mg/L3种形态铁盐对萝卜芽生长、产量和品质的影响。结果表明,施铁处理促进了萝卜芽的生长,增加了芽苗产量和干物质含量,提高了可食部分叶绿素、维生素C、游离氨基酸、活性铁和总铁含量,3种形态铁盐以EDTA-Fe处理效果最好,FeC6H5O7次之,FeSO4最差,3种铁盐均以50mg/LFe浓度处理较好。在相同处理条件下品种间存在显著差异。