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编号 zgly0001077225
文献类型 期刊论文
文献题名 糖水猕猴桃罐头生产工艺探讨
作者 石杏琴 徐阿德
作者单位 台州农校果树科 黄岩县外贸局
母体文献 中国果品研究
年卷期 1986年02期
年份 1986
关键词 维生素 当今世界 糖水 桃果实 工艺流程 去皮 风味 猕猴桃罐头 预煮 工艺探讨
高海生
郑重禄
王贵禧
梁丽松
王利
高原
韩涛
冈本五郎
于金平
刘强
刘军
于希志
刘志民
贾生平
李丽萍
刘振华
任全进
何永华
胡花丽
丁米田