灵芝酒的研制

编号 zgly0001170164

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝酒的研制

作者 谢立勋  罗惟希  卢木庚  张平安  卢云  潘立南 

作者单位 江西省宜春地区食用菌研究所  江西省宜春地区食用菌研究所 336000  336000  336000 

母体文献 食用菌 

年卷期 1996年06期

年份 1996 

分类号 TS262 

关键词 灵芝酒  灵芝子实体  宜春地区  食用菌  江西省  理化指标  发酵液  灵芝多糖  生产工艺流程  技术参数