甘薯无土栽培连续结薯技术

编号 zgly0000438097

文献类型 期刊论文

文献题名 甘薯无土栽培连续结薯技术

作者 汪晓云  杨其长  刘文科  魏灵玲  段发民 

作者单位 中国农科院设施农业研究中心 

母体文献 农业工程技术: 温室园艺 

年卷期 2006,(5)

页码 42-43

年份 2006 

分类号 S531.023  S511 

关键词 甘薯品种  育种技术  无土栽培  食品原料  畜禽饲料  经济产量  边缘地区  彩色甘薯  特色甘薯  农作物 

文摘内容 甘薯又名红薯、白薯、地瓜等, 是重要的粮食、蔬菜和饲料兼用作物, 是我国四大农作物之一。甘薯主要以收获薯块为经济产量, 甘薯的块根可直接食用或煮、烤、蒸熟而食用, 曾经是我国很多边缘地区农村的主要食物。甘薯也是非常重要的轻工、化工、纺织、铸造、制革、食品原料, 如制酒精、制糖、制丙酮, 还可加工成薯干、薯片、薯条、淀粉、粉丝等多种优质蔬食。另外, 薯叶可以作蔬菜食用, 被人们称之为“长寿莱”, 薯蔓和薯叶是良好的畜禽饲料。