白灵菇生产过程中pH值的动态变化及调整措施

编号 zgly0000698250

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇生产过程中pH值的动态变化及调整措施

作者 张勇  张振喜  李毅  肖晋川 

作者单位 山西省农业科学院食用菌研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 2010(5)

页码 44-44

年份 2010 

分类号 S157.1 

关键词 白灵菇生产  pH值  动态变化  调整措施 

文摘内容 根据白灵菇在生产全过程中pH值的动态变化及标准要求,以及引起pH值中变化的若干因素。提出调整满足不同生理阶段对pH值的需要和在子实体发生及生长发育阶段的几项调整措施。