几种秸秆醋液组分中活性物质的分析

编号 zgly0000615139

文献类型 期刊论文

文献题名 几种秸秆醋液组分中活性物质的分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 周建斌  张合玲  叶汉玲  邓丛静  张齐生 

作者单位 南京林业大学化学工程学院  南京林业大学竹材工程研究中心 

母体文献 生物质化学工程 

年卷期 2009,43(2)

页码 34-36

年份 2009 

分类号 TQ351.21  O657.63 

关键词 农作物秸秆  秸秆醋液  活性物质 

文摘内容 以农作物秸秆（棉秆、稻秆、麦秆和玉米秆）为主要原料制备秸秆醋液，研究了在3种炭化温度450、600和750℃下，棉秆醋液、稻秆醋液、麦秆醋液、玉米秆醋液的得率。研究表明秸秆醋液的得率随着炭化温度的升高而增加，当炭化温度为750℃时，醋液得率分别为棉秆醋液51．70％、玉米秆醋液45．32％、稻秆醋液43．91％、麦秆醋液42．44％。采用气-质联用仪进行秸秆醋液成分的分析，表明秸秆醋液是一种组分复杂的混合物，4种秸秆醋液平均含有24．41％酚类、22．09％的酮类、20．79％的有机酸、4．52％的醛类、4．20％的醇类及2．44％的酯类等。秸秆醋液中所含的乙酸、丙酸、苯酚、甲酚、甲氧基酚、乙醇等成分均为有效的活性物质，具有抑菌、杀菌的作用。