酚类物质与果树组织培养、果实品质及抗逆性的关系

编号 zgly0000477185

文献类型 期刊论文

文献题名 酚类物质与果树组织培养、果实品质及抗逆性的关系

作者 张燕  张国强  张鹏飞  张进  范宏伟 

作者单位 信阳农业高等专科学校园艺林学系 

母体文献 河北林果研究 

年卷期 2006,21(3)

页码 311-315

年份 2006 

分类号 S66  Q946.82 

关键词 酚类物质  果树  组织培养  果实品质  抗逆性 

文摘内容 酚类物质是果树体内的一种次生代谢物质, 它有着重要的生理功能。本文主要在3个方面综述了有关内容的研究进展: 第一, 酚类物质与果树组织培养的关系; 第二, 酚类物质与果实品质的关系; 第三, 酚类物质与果树抗逆性的关系。并且提出了该研究领域今后的发展方向。