莴笋高产栽培管理技术

编号 zgly0000611712

文献类型 期刊论文

文献题名 莴笋高产栽培管理技术

作者 魏秀章 

作者单位 浙江省云和县云和镇农技站 

母体文献 蔬菜 

年卷期 2009(7)

页码 14-14

年份 2009 

分类号 S665.1  S636.2 

关键词 栽培管理技术  莴笋  腌制加工  蔬菜供应  种植面积  农贸市场  栽培基地  二年生 

文摘内容 莴笋属菊科一二年生蔬菜，肉质脆，香味浓，可生吃凉拌、炒食、烘干、腌制加工等，是腌制泡菜的主要原料，也是农贸市场冬、春季蔬菜供应的主要品种。浙江省云和县栽培基地面积25hm2，农户零星种植面积约30hm2，667m。产2500～4500kg，最高产6000kg，产品畅销全国各地深受消费者喜爱，667m2产值达万元以上。