正交试验在石墨炉原子吸收法测定食用菌中铅的应用

编号 zgly0000751432

文献类型 期刊论文

文献题名 正交试验在石墨炉原子吸收法测定食用菌中铅的应用

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 简伟明  李崇  李洁仪 

作者单位 广东粤微食用菌技术有限公司  广东省微生物研究所 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2011(8)

页码 252-254

年份 2011 

分类号 R72 

关键词 正交试验  石墨炉原子吸收法  食用菌  铅 

文摘内容 通过正交试验优选出了较满意的测定食用菌中铅的石墨炉原子吸收法检测条件, 并采用该方法测定了34个食用菌样品中的Pb含量。结果表明: Pb含量测定的最适条件为磷酸二氢铵+硝酸镁混合基体改进剂, 加入量10μL, 灰化温度600℃, 原子化温度1900℃; 铅的检出限为0.24ng/mL, 回收率为95.5%～i00.3%; 34个食用菌样品中97%的食用菌铅含量小于2.0mg/kg。