编号
zgly0001445221
文献类型
期刊论文
文献题名
徐州木耳产业十五年回顾及未来发展对策
作者单位
徐州市农业科学院
母体文献
食用菌
年卷期
2013年04期
年份
2013
分类号
F326.13
关键词
徐州
木耳
回顾
对策
文摘内容
徐州木耳产业自1997年起步,经历了十五年井喷式发展,现已跻身我国三大木耳主产区之一,已基本形成优势产区和规模化产业体系的雏形,形成集群集聚发展态势,2011年被中国食用菌协会授予中国毛木耳之乡。回顾了徐州地区木耳产业历程,分析了产业现状,提出了推进产业转型发展、提升核心竞争力的未来发展对策。