昆虫蛋白食品的开发和利用

编号 zgly0000106907

文献类型 期刊论文

文献题名 昆虫蛋白食品的开发和利用

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 邢湘臣 

作者单位 上海水产养殖总场 

母体文献 国土与自然资源研究;黑龙江 

年卷期 1994, (3)

页码 56～59, 67

年份 1994 

分类号 S718.781 

关键词 资源昆虫  昆虫食品  资源开发利用