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山珍佛跳墙
编号
zgly0001369939
文献类型
期刊论文
文献题名
山珍佛跳墙
作者单位
昆明荣聚德饭店
母体文献
中国食用菌
年卷期
2009年04期
年份
2009
分类号
TS972.1
关键词
羊肚菌
青头菌
鸡油菌
松茸
纯净水
汤菜
制作方法
主料
厨师
红枣
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