食用菌酯酶同工酶电泳技术方法改进

编号 zgly0000732794

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌酯酶同工酶电泳技术方法改进

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 姚璐晔  丁海洋  倪歆晨  朱婧  孙凤丹  冀宏 

作者单位 常熟理工学院生物与食品工程学院 

母体文献 常熟理工学院学报 

年卷期 2011,25(2)

页码 69-73

年份 2011 

分类号 Q93-3 

关键词 食用菌  酯酶同工酶  电泳技术 

文摘内容 资料显示的食用菌酯酶同工酶电泳技术在现有实验条件下效果不佳.以杏鲍菇为对象,针对凝胶的配制,样品的处理,电泳等环节进行方法改进,摸索出适合本实验室进行食用菌酯酶同工酶电泳的操作技术.通过改进的电泳技术分析了实验菌株杏鲍菇S型和R型不同培养周期的酯酶同工酶条带,结果表明,在培养的10d时间内,S型共出现6条条带,R型出现了4条,结果较理想.