编号
zgly0000446340
文献类型
期刊论文
文献题名
蔷薇红景天提取液抗疲劳作用研究
作者单位
河北农业大学食品科技学院
河北大学
母体文献
营养学报
年卷期
2006,28(2)
页码
180-181
年份
2006
分类号
R285
关键词
红景天提取液
抗疲劳作用
红景天属植物
蔷薇红景天根
文摘内容
蔷薇红景天(玫瑰红景天, Rhodiola rosea), 是景天科红景天属植物, 我国华北地区有较丰富的野生资源。国内外文献报道, 蔷薇红景天具有延缓衰老、抗突变、抑制多种肿瘤生长、调节机体免疫功能等特性, 但其抗疲劳的作用, 尚未见报道。河北省张家口地区的蔷薇红景天含有17种氨基酸、7种维生素和多种微量元素, 1991年国家卫生部已批准其为食品新资源。本研究探讨蔷薇红景天根的醇、水混合提取物对机体的抗疲劳作用, 为开发该新食物资源提供依据。