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枇杷干叶的多糖和总黄酮提取及其抗氧化活性研究



编号 zgly0000954199

文献类型 期刊论文

文献题名 枇杷干叶的多糖和总黄酮提取及其抗氧化活性研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 徐建国 

作者单位 福建戴云山国家级自然保护区管理局 

母体文献 林业建设 

年卷期 2015(5)

页码 45-53

年份 2015 

关键词 微波提取  总黄酮  多糖  最佳提取工艺  抗氧化活性 

文摘内容 采用索氏提取法对枇杷干叶进行去除脂肪和单糖及低聚糖,并采用微波提取工艺对枇杷干叶多糖及总黄酮进行提取研究。对所提取的多糖和总黄酮进行体外抗氧化研究。提取采用正交实验法。枇杷叶总黄酮类化合物的提取最佳工艺条件为乙醇浓度80%,微波功率400W,处理时间60s,固液比1∶40。枇杷叶多糖最佳提取工艺条件为微波功率560W,处理时间40s,固液比1∶30。

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