数据资源: 中文期刊论文

魔芋精粉中甘露聚糖含量的测定



编号 zgly0000182676

文献类型 期刊论文

文献题名 魔芋精粉中甘露聚糖含量的测定

作者 王照利  吴万兴 

作者单位 陕西省林业科学研究所 

母体文献 陕西林业科技 

年卷期 1998,(1)

页码 18-20

年份 1998 

分类号 TS235.9  TS201.2 

关键词 魔芋精粉  甘露聚糖含量  淀粉  纤维素  蛋白质 

相关图谱

扫描二维码