添加剂对玉米秸秆和莴笋叶混贮品质的影响

编号 zgly0001624424

文献类型 期刊论文

文献题名 添加剂对玉米秸秆和莴笋叶混贮品质的影响

作者 任海伟  窦俊伟  赵拓  李雪雁  李志忠  李金平  孙文斌  黄娟娟 

作者单位 兰州理工大学西部能源与环境研究中心  甘肃省生物质能与太阳能互补供能系统重点实验室  兰州理工大学生命科学与工程学院 

母体文献 草业学报 

年卷期 2016年10期

年份 2016 

分类号 S816.53 

关键词 干玉米秸秆  莴笋叶  混贮品质  添加剂  德氏乳杆菌  甲酸 

文摘内容 借鉴青贮原理,将干玉米秸秆与水分含量较高的废弃莴笋叶进行混贮,分析不同添加剂对二者混贮品质的影响。设置了对照组(CK)、德氏乳杆菌组(LD)、甲酸组(FA)、复合添加剂组(LD+FA)4个处理,每个处理3次重复,连续贮存50d,每间隔10d对干物质和木质纤维组分含量、发酵品质及微生物数量进行分析,比较筛选适宜的添加剂。结果表明,50d贮存期内,与CK组相比,FA组的干物质损失最小,且添加甲酸青贮后显著降低了纤维素、半纤维素和酸性洗涤木质素、氨态氮/总氮含量和青贮pH(P<0.05),乳酸含量显著增加(P<0.05),V-score评分表现良好;LD组的干物质损失、氨态氮/总氮含量显著高于CK组(P<0.05),青贮pH均高于4.2,V-score评分表现最差;LD+FA组在前30d的贮存品质较好,之后氨态氮/总氮含量显著增加(P<0.05),贮存品质变差。从延长贮存时间和提高贮存品质等角度考虑,甲酸可以作为干玉米秸秆与莴笋叶混合贮存的添加剂,但应用过程中需要注意成本问题。