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关于苹果的食用安全性问题及建议



编号 zgly0001247840

文献类型 期刊论文

文献题名 关于苹果的食用安全性问题及建议

作者 聂继云  董雅凤  丛佩华  李明强  张桂芬 

作者单位 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心  农业部果品及苗木质量监督检验测试中心 辽宁兴城125100  辽宁兴城125100  辽 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2002年03期

年份 2002 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  食用安全性  农药残留  有害元素污染 

文摘内容 介绍了农药残留、有害元素污染苹果的状况 ,提出了通过合理使用农药、保证环境质量、加强苹果卫生标准的贯彻实施生产无公害苹果的建议

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