不同发育程度麻核桃坚果硬壳的主要组成成分

编号 zgly0000955131

文献类型 期刊论文

文献题名 不同发育程度麻核桃坚果硬壳的主要组成成分

学科分类 220.45;经济林学

作者 靳丽鑫  陈梦华  张雪梅  李保国  马燕 

作者单位 河北农业大学林学院河北省核桃工程技术研究中心 

母体文献 林业科技开发 

年卷期 2015(4)

页码 45-47

年份 2015 

关键词 麻核桃  影响因素  硬壳成分  矿质元素 

文摘内容 为探明影响麻核桃坚果硬壳发育不良的原因,以河北省涞水县龙泉山麻核桃基地不同发育程度的麻核桃坚果硬壳为试验材料,测定了其木质素、纤维素、棕色素和矿质元素含量。结果表明:发育不良坚果硬壳的木质素含量远低于发育正常的硬壳,纤维素含量高于发育正常的硬壳,棕色素含量低于发育正常的硬壳;发育不良坚果硬壳P和Mg含量也低于发育正常的坚果硬壳,K、Mn、Cu和Ca含量均远高于发育正常的坚果硬壳。