编号
zgly0000234498
文献类型
期刊论文
文献题名
乌桕皮油改性制取类可可脂
学科分类
220.55;林业工程
作者
杨琳
作者单位
福建农林大学食品科技学院
母体文献
福建农业大学学报
年卷期
2001, 30(3)
页码
398~402
年份
2001
分类号
S789.1
关键词
乌桕
Sapium sebiferum
树皮利用
皮油改性
类可可脂
提取工艺