野生黑木耳菌株Aa-015生物学特性与驯化

编号 zgly0001633856

文献类型 期刊论文

文献题名 野生黑木耳菌株Aa-015生物学特性与驯化

作者 杨杰  刘虹  赵照林  王华  张勇  刘欣  萧晋川 

作者单位 山西省农业科学院食用菌研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 S646.6 

关键词 野生黑木耳菌株Aa-015  生物学特性  驯化 

文摘内容 通过对野生黑木耳(Auricularia auricula)菌株Aa-015的菌丝特性和菌株驯化出耳情况的研究,旨在探讨该菌株的生物学特性和栽培可行性。结果表明,野生黑木耳菌株Aa-015菌丝浓白,生长速度较快,菌落边缘整齐,具有遗传特异性;菌株Aa-015可以在供试配方(棉籽壳50%、木屑25%、麸皮23%、石灰1%、磷肥1%)中完成发菌和出耳,但愈合时间较长,其子实体颜色较浅略黄,且耳片明显较薄,但其仍具有良好的生物学效率和优质品率。