白杵蘑菇的驯化及其人工栽培技术

编号 zgly0001338656

文献类型 期刊论文

文献题名 白杵蘑菇的驯化及其人工栽培技术

作者 王卓仁  马宇生  解泽民  彭兴南  柯有彩  罗信昌 

作者单位 华中农业大学菌种实验中心  河北康保县食用菌服务中心  华中农业大学菌种实验中心 武汉430070  河北康保076650  武汉430070 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 S646.11 

关键词 白杵蘑菇  驯化  生物学特性  人工栽培 

文摘内容 白杵蘑菇(Agaricus nivescens Moeller)是一种具有明确原产地并被首次驯化成功的蘑菇属草腐真菌。对白杵蘑菇的分类地位、经济价值、驯化过程、生物学特性、菌种培养、人工栽培技术等进行了系统介绍。