草本植物半纤维素研究进展

编号 zgly0001706881

文献类型 期刊论文

文献题名 草本植物半纤维素研究进展

作者 陈思慧  徐华  黄非  周功克  柴国华  董国清 

作者单位 武汉轻工大学生物与制药工程学院  中国科学院青岛生物能源与过程研究所  四川维度创研生物科技有限公司 

母体文献 草业科学 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 Q946 

关键词 草本植物  半纤维素  结构  合成  功能 

文摘内容 半纤维素是草本植物细胞壁的重要组成成分,可以直接或者间接应用于食品、材料、医药、化工等领域。半纤维素成分多样,主要包括木聚糖(xylan)、木葡聚糖(xyloglucan)、甘露聚糖(mannan)和它们的衍生物。这些糖在结构上不仅有长短不一的主链,还有结构特异的侧链,在不同物种甚至同一物种不同细胞类型之间差异都很大。本文结合最新进展详细评述了草本植物主要半纤维素成分的结构、生物合成过程以及在生长发育过程中的作用,为全面、深入研究草本植物半纤维素奠定基础。