编号
zgly0000431060
文献类型
期刊论文
文献题名
自制天然水果保鲜剂
母体文献
河南科技: 乡村版
年卷期
2006,(4)
页码
29-29
年份
2006
分类号
S668.4
TS255.4
关键词
天然水果保鲜剂
自制
人体健康
化学保鲜剂
天然保鲜剂
果品保鲜
经销商
果农
文摘内容
收获的水果易烂、难贮存令果农和水果经销商头痛, 采用化学保鲜剂又对人体健康有一定影响。使用天然保鲜剂既可保鲜, 又对人体健康无害, 是果品保鲜的一个好方法。这里介绍两种简便易学的天然水果保鲜剂的制作方法。