柑橘染色处理(Color-adding)在甜橙上的应用与现实意义

编号 zgly0000532438

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘染色处理(Color-adding)在甜橙上的应用与现实意义

作者 张云贵  周心智  张义刚 

作者单位 重庆市农业科学院果树研究所 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2007,(5)

页码 46-47

年份 2007 

分类号 S666.4 

关键词 染色处理  甜橙  柑橘  应用  市场竞争力  均匀度  果实  脐橙 

文摘内容 甜橙染色的现实意义。
柑橘染色的目的是增加甜橙(主要是脐橙)果实的红色色泽与着色均匀度，提高果实的市场竞争力。