编号
zgly0000694894
文献类型
期刊论文
文献题名
藕带的优质高产栽培管理与采收
学科分类
220.20;森林培育学
作者
鲁运江
母体文献
中国果菜
年卷期
2011(2)
页码
55-57
年份
2011
分类号
S665.1
关键词
高产栽培管理
莲藕
采收
优质
地下茎
收获时期
生长时期
膨大
文摘内容
藕带即藕株地下茎前期走带跑标没有膨大鲜嫩的茎鞭, 所以, 莲农又习呼“藕带”。藕带收获时期主要是在4、5、6月份的前期营养阶段, 也就是说在莲藕还没有膨大形成之前的营养生长时期的茎鞭, 采收的藕带茎鞭水分充足, 味道甘甜, 解渴润喉。既能生食, 又能熟食,