锯木屑熟料栽培平菇白优2号的技术要点

编号 zgly0001337801

文献类型 期刊论文

文献题名 锯木屑熟料栽培平菇白优2号的技术要点

作者 刘甫 

作者单位 河南省沈丘县刘湾食用菌科技示范园 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  新菌株  白优2号  特征  锯木屑  熟料栽培 

文摘内容 白优2号是笔者经多年研究,选育成功的一个纯白色平菇新菌株。从全国各科研院校引进纯白色平菇新菌株与其进行品比试验得出,白优2号菌株各项试验指标均超过对照,初试推广中,栽培成功率达100%。因此,认为白优2号是一个值得推广应用的平菇新菌株。现将该菌株的生物学特性及栽培技术要点简介如下。1形态特征菌丝体洁白、浓密、粗壮、生长快速,试管母种在25~28℃下培养7天即可长满培养基。原种、栽培种在谷类培养基上15天长满全瓶,在棉籽壳培养基上25~30天可长满。子实体幼时呈白色桑葚状生长,后菇体渐变大呈覆瓦状生长。菇盖圆形,直径8~15cm,覆土栽培中,菇丛直径约25~30cm,单盖直径大于20cm。肉质肥