一种新的测定刀豆氨酸含量的方法

编号 zgly0000709482

文献类型 期刊论文

文献题名 一种新的测定刀豆氨酸含量的方法

作者 陈东芳  文汉 

作者单位 安徽农业大学生命科学学院 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2010(19)

页码 99-102

年份 2010 

分类号 Q946.889 

关键词 刀豆氨酸  分光光度法  2  4-二硝基氟苯 

文摘内容 主要研究了2,4-二硝基氟苯与刀豆氨酸在pH9.5硼砂缓冲溶液中反应的最佳条件,从而拟建立一种新的、快速简便的测定刀豆氨酸的方法。主要运用了分光光度法测定络合物在571nm处的吸光度。结果表明: 在50℃水浴30min后,刀豆氨酸与2,4-二硝基氟苯发生显色反应,即形成绿色1: 1的稳定络合物。其最大吸收峰在571nm,表观摩尔吸光系数∈=1.086×104L/(mol·cm),在13.75~220μg/mL范围内遵守比尔定律,对应线性回归方程为: y=0.0051x+0.0682;相关系数为: R2=0.9939。加标回收率为96.6%~101.56%范围之内,相对标准偏差在1.768%之内,从而建立了刀豆氨酸简单、快速测定的新方法。