益生素和益生菌控制微生态失调的综述:现状和前景

编号 zgly0000934180

文献类型 期刊论文

文献题名 益生素和益生菌控制微生态失调的综述:现状和前景

作者 张江  R.Ducatelle 

作者单位 上海农林职业技术学院农业生物与生态技术系  比利时根特大学兽医学系病理学  细菌学和禽流感疾病教研室 

母体文献 国外畜牧学;猪与禽 

年卷期 2015(5)

页码 94-96

年份 2015 

关键词 微生态失调  微生物菌群  人类肠道  益生素  单胃动物  定殖  促长剂  胃肠道疾病  肠球菌属  营养成分 

文摘内容 各种动物和人类肠道中存在着大量微生物,其总量远远超过宿主的体细胞和生殖细胞数量。这些定殖微生物被称为微生物菌群。微生物菌群能够调节关键的生理过程,产生对宿主有益的效果,作为交换,它们获得庇护的栖息地及能够使其繁殖的营养成分。虽然在所有胃肠道部位均存在微生物菌群,但盲肠和结肠中数量最多。据估计,单胃动物和人类肠道后部存在约500~1000种不同细菌。