微波法提取黑木耳黄酮类化合物的研究

编号 zgly0000742147

文献类型 期刊论文

文献题名 微波法提取黑木耳黄酮类化合物的研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 韩秋菊  马宏飞  李薇 

作者单位 辽宁石油化工大学环境与生物工程学院 

母体文献 化学与生物工程 

年卷期 2011,28(11)

页码 54-56

年份 2011 

分类号 TQ461 

关键词 黑木耳  黄酮类化合物  微波提取法 

文摘内容 采用微波法提取了黑木耳中黄酮类化合物,考察了微波辐射功率、微波辐射时间、固液比和乙醇体积分数对提取率的影响。通过单因素实验和正交实验确定黑木耳中黄酮类化合物的最佳微波法提取条件为: 微波辐射功率560W、微波辐射时间50 s、固液比1∶9(g∶mL)、乙醇体积分数90%,此时提取率为0.665%。