用作香料的龙脑烯醛衍生物

编号 zgly0000241208

文献类型 期刊论文

文献题名 用作香料的龙脑烯醛衍生物

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 甘建红  蒋凤池  陈慧宗 

作者单位 江西师大化学生物科学学院 

母体文献 江西科学 

年卷期 2001, 19(4)

页码 253～258

年份 2001 

分类号 S785.131 

关键词 龙脑烯醛  衍生物  香料 

文摘内容 以α-蒎烯为原料, 经环氧化异构化可得龙脑烯醛。龙脑烯醛是合成檀香
系列香料中间体, 它能与醛、酮、格氏试剂等反应, 产物经进一步还原、氧
化或酯化得到一系列可用作香料的龙脑烯醛衍生物。国内外化学家对这方面
进行了深入的研究。介绍了对这些衍生物的研究进展。参31