叶用枸杞栽培技术

编号 zgly0000413150

文献类型 期刊论文

文献题名 叶用枸杞栽培技术

作者 杨慧 

母体文献 农家科技 

年卷期 2006,(8)

页码 37-37

年份 2006 

分类号 S567.239  S649 

关键词 叶用枸杞  栽培技术  保健蔬菜  枸杞头  蛋白质  氨基酸  维生素  甜菜碱  保护地 

文摘内容 叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用。俗称枸杞头, 含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等。是一种保健蔬菜。保护地、露地均可种植。