我国兽药污染现状及管理

编号 zgly0001463967

文献类型 期刊论文

文献题名 我国兽药污染现状及管理

作者 苏亚  何鸿毅 

作者单位 内蒙古兽药监察所 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2014年08期

年份 2014 

分类号 X592 

关键词 兽药  残留  管理  防治 

文摘内容 指出了随着生活水平的提高,食品安全已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题,尤其是肉、乳品、蛋和水产品等动物性食品的安全引起了社会普遍关注。概述了兽药的概念及分类、兽药残留的危害、兽药残留现状及原因和我国兽药管理方面的法规标准等。