编号
zgly0000426934
文献类型
期刊论文
文献题名
蜂蜜小团子
母体文献
中外食品工业: 贝太厨房
年卷期
2006,(4)
页码
13-13
年份
2006
分类号
TS213.4
S896.1
关键词
蜂蜜
汤圆粉
番薯
枸杞
用料
泡发
温水
蒸锅
蒸制
文摘内容
用料: 番薯 200g 汤圆粉 100g 蜂密 2汤匙(30ml) 枸杞 1茶匙(5g) 做法: 1、将番薯洗净, 削去外皮, 切成大块。枸杞放入温水中泡发。2、再入入蒸锅中, 用大火蒸制20分钟, 随后取出用勺子碾成薯泥。