香菇菌丝体在气升式生物反应器中的培养条件研究

编号 zgly0001205311

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇菌丝体在气升式生物反应器中的培养条件研究

作者 汪维云  朱金华  吴守一 

作者单位 江苏理工大学生物工程研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1999年02期

年份 1999 

分类号 S646.120.47 

关键词 香菇  气升式生物反应器  液体深层培养 

文摘内容 该文报告了利用气升式生物反应器进行香菇的液体深层培养的条件，培养液ｐＨ值在４５０～５２０和通气量为１∶０５０～０６０ｖｖｍ的条件下菌丝生物量达到最大；并提出了稀土对菌丝生长有促进作用，其使用浓度为２００×１０－６左右。